VERO团队于10月13日延续举办第二届「素学地理跑透透」。今年的活动开跑移师至新加坡植物园进行户外团康游戏，在大自然环境中，更了解现今的环境课题。摄 / 吴佳翰
林荫小径上有晨跑者溜着狗儿经过，绿油油的草坪上有孩童小跑着叫妈妈；2012年10月13日，在新加坡植物园入口处，还传来了此起彼落的猜拳声与问候声。
“我是VERO尼克！”“我是VERO 亦肯！”一群 “素食英雄”（Veggie Hero, VERO）互相问候，热闹的破冰仪式让初次见面的生疏感逐渐融化了。62名来自新加坡各大专院校的年轻人聚集在此，参与由慈青VERO团队策划的第二届“素学地理跑透透”（The Amazing VERO Race 2.0，简称“素跑2.0”）。
这是一场以著名实况节目Amazing Race为蓝本的全天活动，上午在植物园进行户外团康活动，中午走访素食餐厅，下午回到静思堂举行静态学习与分享环节，以期让学员们了解素食对周遭环境的影响，启发他们的智慧和悲心，引导VERO们进入蔬食世界，破除VERO们对素食的种种迷思。
素跑重来 延续去年的感动
“去年我们是以‘素食也很美味’来吸引年轻人，从而启发善念；今年我们再进一步，希望可以传达素食是环保的，素食是营养健康的，素食是慈悲的。”VERO运动发起人、此次活动协调戴明翰学长表示。
为了响应证严上人的号召，新加坡慈青自2011年4月2日启动第一届VERO素食推广运动，并于同年7月9日举办第一届“素学地理跑透透”，因活动性质活泼，反应热烈。今年VERO团队再接再厉，以年轻人的节奏，筹办了各类创意活动，并延续举办了相当受欢迎的“素学地理跑透透”。
“去年是在武吉士（Bugis）进行，今年的活动范围扩大了，不仅在素食馆集中的市区进行，也把它扩展到植物园去，希望可以通过接触大自然环境，让大家更了解环保。” 戴明翰继续说道。
近两个月的筹备，从组队一直到接洽素食商家、游戏试跑，大家一点也不马虎。在团队的用心邀约下，活动当天迎来了62名VERO，其中包括40名新同学。
天然教室 思考天灾人祸的缘由
“Go green, Be bold!”（拥护绿色，坚持到底！）喊着口号，VERO们冲向第一个攻站——“找不同”。提示板的图档所示，都是近年来在全球发生的天然灾害，VERO们快跑一次，换取揭开一对图档的机会，一次次逐步把相同的图档配对起来。
匆忙之间，一晃神就混淆了。不知道是同样的图档重复揭了两次，还是相同的灾难重复地发生了。“近年来天灾频传，希望大家能观察到其间有着如此惊人的相似性。”站长对VERO们解释道。
接下来是“抢救森林大作战”攻站。冲锋场上有二十棵小树苗，分为“护林者”和“伐木者”的两组人各有任务：一组要拯救树苗并护送树苗到安全的领域，另一组则是手拍“护林者”阻扰其进度。“护林者”有的冲锋陷阵以速度取胜，但难逃“伐木者”轻轻的一拍；有的“护林者”走走停停，接力地把树苗护送成功。玩到这里，来自南洋理工大学的罗民凯已经感受到，保护雨林的力量单薄，他希望善的力量能够凝聚，并勇敢地力行环保。
最后的攻站环节是“当灾难发生时”，两组人分别代表“灾难”和“结果”，相对比划着来完成“因果”的配对。新加坡国立大学的刘丽体会到：“人为因素导致环境污染，也加速了天灾的发生。”
温室效应与心室效应环环相扣，天灾起于人祸，却也可以藉由人们行为的改变，而有不同的转机。
添生力军 喜见素食人口年轻化
“生产一公斤的牛肉和一公斤的黄豆，分别需要消耗多少公升的水资源？”
在餐厅里，站长们和学员们玩起了“终极密码”问答游戏。惊讶之余，大家发现了好多不为人知的数据和真相，在餐厅里大快朵颐之际，也为丰富多元的蔬素而感到赞叹。
“很开心，现在越来越多年轻人有素食的意识。”新达城“爱家”餐厅的经理谢祥菁说：“在这个气候变迁和全球暖化的时代，需要让年轻人了解畜牧业的祸害，人们也越来越对自己的行为醒觉。”相较于去年的八家餐馆，今年筹委一共爱洒了16间素食餐馆，店主们都纷纷表示支持，并允许筹委在店面贴上海报。
通过网络宣导，今年活动也吸引了一名环保人士刘集群前来观摩。他常年来关注环保客体，也接触过许多环保讲座和营队，但主要都在推广节省能源、水电，很少提及以减少荤食来力行环保。
刘集群认为年轻人容易接受新观念，资讯搜集能力强，应变能力较高。“如果你给年轻人一个讲座，讲一个小时的环保，他可能会觉得比较枯燥。但若你通过游戏带动学习的话，他会接受得比较快，然后自己再去印证……很多人就是这样改变的。”
万物有灵 知返归于爱
VERO们陆续回到静思堂进行静态环节。筹委以情境模拟的方式，阐述一只小鸡的故事，启发学员的悲心。活动协调之一张雯也通过“两只脚的猪”和“充满灵性的海豚”的短片，分享万物皆有灵性，人人本具善心和慈悲心，选择素食就是最好的护生行为。
筹委还邀请了另一位自发推广素食的年轻人苑伊帅前来分享心得。21岁的苑伊帅来自新加坡国立大学，自小开始茹素，去年还架设了素食部落格，分享素食食谱，号召朋友在校园内分享素食料理。两股年轻力量的结合，让人深感：素食正流行！
接着，“素食会客室”访谈环节邀请了校辅妈妈陈保珠和素食餐馆“新绿园”店主郑淑殷（Sophia），与大家分享健康的有机素食饮食。保珠妈妈以自身经历，提醒学员们避免摄取油炸食物、快餐和高糖分的食物。郑女士则分享以鲜果汁和植物奶取代浓缩果汁和牛奶，在备考期间可以用泡参提神。郑女士为年轻人愿意积极推广素食感到开心，也与学员们共勉：“佛门半开，有缘进来。只要肯努力带动，其他人就会慢慢地跟着做，不要有烦恼。”
发心立愿 延长茹素期限
“今天的活动对我有很大的影响，加强了我想要吃素的决心。”来自新跃大学（SIM）的林亦肯自小因觉得“菜不好吃”、不爱吃菜，连从炒面中的豆芽也被他挑出来。来新加坡留学后，林亦肯发现身边的亲友渐渐茹素，而哥哥因投入慈济也开始茹素。寄宿在舅舅家的他，也在舅舅、舅母的影响下接触慈青。
来到慈青接触VERO素食推广活动后，他惊觉到茹素的好处，并反思：“为什么和我年龄相近的慈青们都能茹素，而我却放不下口欲？” 林亦肯发现素食也可以很好吃，于是发愿：在可以选择吃素的情况下，就会茹素，并减少购买学校的小吃。
第一次参与VERO活动的戴国君分享最令自己印象深刻的环节：“从短片看到动物大肆被杀害，它们一生就这样被我们关起来养，养大了，被我们吃。这一直都在发生，但我们没有给与应有的关注，只是非常方便地一直在选择吃肉和不吃肉，吃肉好像就成为了一种习惯。”
戴国君在新山的老家安装了大爱电视台，来新加坡升学后，他一直在寻找慈济，终于如愿在伙伴的介绍下，参加了慈青营队。这天他又从素跑活动中，找到了茹素的理由：“现在地球已经岌岌可危了。以前吃素是反反复复，我希望茹素的习惯能够越拉越长，慢慢变成吃长素。”
动静结合的活动，让62名VERO开始体会到，饮食习惯关于地球的未来。其中36人想继续参与VERO活动，而26人更希望身体力行，一同推广素食呢！
“今天中午我们都选择了素食，请大家拿起手中的这张‘积素卡’打一个勾。在此邀请大家，再打一个勾，今天回家后，晚餐也要吃素啦！”最后，VERO运动召集人刘劲宽向大家进一步介绍VERO 各项活动，以凝聚更多年青人的力量。素食生活，从今天开始！
首个攻站——「找不同」中，提示板的图档所示，都是近年来在全球发生的天然灾害，VERO们需快跑一次，换取揭开一对图档的机会，逐步把相同的图档配对起来。摄 / 许景盛
「抢救森林大作战」，让两组分成「护林者」和「伐木者」在设有二十棵小树苗的冲锋场上，真实模拟现实社会中伐木及护林者之间「善恶拔河」的场景。摄 / 梁俪磷
进行完第二个攻站后，大家快步奔向最后一站，同时小组节省下来的时间就可以把畜牧的「牛只」转换成「树木」。摄 / 刘宏量
最后一个攻站「当灾难发生时」，让一组比划灾难，一组比划其结果；两组人需针对其因果关系完成配对、然后探讨天灾与人祸的关系。摄 / 刘宏量
在前往素食餐馆途中，Vero们必须善用乘搭地铁的时间，进行讨论及构思如何完成一张宣传素食的海报，以供日后进行资源回收时使用。摄 / 许景盛
攻站环节结束后，大家分组前往不同的素食餐厅，在等待食物时，学员通过素食环保问与答，加深对素食认知。摄 / 刘宏量
下午时分，学员回到静思堂进行静态环节。 《素食会客室》中，《新绿园》的店主郑淑殷女士（中）分享自己开设有机素食餐厅与校辅妈妈陈保珠（左）推广有机素食的心得。摄 / 蔡岳国
知心相契时间，桌长分发结缘品给Vero们，看见此次的结缘品是桌上餐点（南瓜糕和口袋沙拉）的食谱，大家开心地笑了。摄 / 蔡岳国
21岁的苑伊帅自小开始茹素，去年还架设了素食部落格，分享素食食谱，号召朋友在校园内分享素食料理。摄 / 蔡岳国
活动协调之一张雯通过「两只脚的猪」和「充满灵性的海豚」的短片，分享万物皆有灵性，人人本具善心和慈悲心，选择素食就是最好的护生行为。摄 / 蔡岳国
「今天的活动对我有很大的影响，加强了我想要吃素的决心。」来自新跃大学（SIM）的林亦肯参加完今天活动后，在心中发愿要在可以选择吃素的情况下坚持茹素。摄 / 许景盛
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